[香港玩樂遊]室內即釣即燒釣蝦場！ @ NoName NoTag Blog's

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夏天來臨，雨季自然經著來臨，
天氣不穩定，只好約朋友進行室內活動，
看電影、打撞球、唱K、酒吧等等已經有點悶，
這次就去了室內釣蝦場！

香港每個地方都寸金尺土，
大部分香港人創業都會選擇在工廠大廈，
現在的工廠大廈已經不再是工廠為主，
有不同的Party Room、Cafe等等，
這次就去了一家工廠卻改建為釣蝦場。
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場內有三千呎，兩個大的水池，
每個池裡大部分都是泰國的大頭蝦，
幸運的話有可能會釣到澳洲淡水龍蝦喔！
看見很多人都成功釣到蝦，
還在想我那麼晚才來會不會已經沒有蝦了，
原來每個小時店員都會放蝦進來，
這裡的抽風系統很不錯，
不會聞到有一陣陣的海水味或是腥味，
而且旁邊就是烤爐，
不過都聞不到很重的油煙味道。
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我們釣了一小時，一開始半個小時我什麼都釣不到，
還擔心會不會就沒有蝦吃，然後旁邊的朋友好像不斷有蝦上釣，
開始心急了！！！！！！
店員都很用心去教我們，
即使我們不太聽話 haha，
可是他們看見我們釣了很久都沒有蝦上釣，
他們都是很關心問一下我們，
然後他會站在旁邊指導我們的問題是在哪，
我從來沒有釣過蝦，就感覺很新鮮了，
而且我一直都覺得是靠運氣，
店員就跟我說，釣蝦是有技術可言，
當浮標一沉，不少人都心急怕蝦子游走而變竿，
當然我也是其中一個，
大概等浮標下沉了十秒才變竿才會輕易釣到，
我就是太興奮和投入，我都忘了拍照了。
最終我乖乖聽店員的方法，
最終我和旁邊的朋友一樣都成功釣到四隻，
以一個新手來說已經很不錯(自我感覺良好)

釣完之後店員幫我們洗蝦和燒蝦吃，
蝦的肉質爽口鮮嫩，
蝦頭的蝦膏很好吃😋

我們在四個人總共釣了十二隻，
鹽燒蝦最重要蝦一家要新鮮，
不新鮮的話一定用其他比較重味的去烹調，
鹽燒和白烚就是能吃到蝦的鮮味！